2020福鼎銀針白毫 (春茶)
 
白毫銀針，創制於1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建，主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特徵挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。
 
位於「海上仙都」太姥山山脈西麓，也福鼎白茶的原始發源地之一
茶葉采摘於山高，人跡罕至而荒棄多年之地。無人工干預，不打農藥，不施化肥藥劑，茶樹自生自長。由福鼎大白品種茶樹之春茶茶芽為原料，取其嫩稍一芯一葉，葉身挺直如針，故又名「北路銀針」。此茶製作嚴謹，一般採於明前北風晴天，此時茶芽雪白，茸毛滿披，白亮豐膄而富光澤，質量較佳，及後以「烘乾」方式製作。沖泡後湯色杏黃，味鮮而清爽，另有白毫銀針及白毫候之稱號。