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2018福鼎銀針白毫 (春茶)

 

白毫銀針,創制於1796年,中國六大茶類之一的白茶,原產地在福建,主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特徵挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。

 

位於「海上仙都」太姥山山脈西麓,也福鼎白茶的原始發源地之一

茶葉采摘於山高,人跡罕至而荒棄多年之地。無人工干預,不打農藥,不施化肥藥劑,茶樹自生自長。由福鼎大白品種茶樹之春茶茶芽為原料,取其嫩稍一芯一葉,葉身挺直如針,故又名「北路銀針」。此茶製作嚴謹,一般採於明前北風晴天,此時茶芽雪白,茸毛滿披,白亮豐膄而富光澤,質量較佳,及後以「烘乾」方式製作。沖泡後湯色杏黃,味鮮而清爽,另有白毫銀針及白毫候之稱號。

 

2018福鼎銀針白毫 (春茶)

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  • 產地 :  福建福鼎太姥山

     

    年份 : 2018 春

     

    海拔 : 1500 米

     

    葉質 : 一芽一葉 , 芽頭肥厚 , 葉片背面佈滿細細密密的白毫

     

    茶品 :  清甜的花香 , 滋味醇厚清甜 , 湯色杏黃透徹

     

    功效 : 清熱、抗氧化

     

    咖啡因 : 低   

     

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