2020 太平猴魁 ( 春茶 )
 
太平猴魁是產於安徽黃山區的一種綠茶，名列中國十大綠茶之列。
屬綠茶類的尖茶，被譽為中國的「尖茶之冠」。猴魁尖茶的外形奇特，特點是葉芽挺直肥實，兩頭尖而不翹，不彎曲，不鬆散。太平猴魁滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，泡茶時即使放茶過量，也不苦不澀。
太平猴魁的色，香，味，形皆獨具一格：全身披白毫，含而不露，入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉品其味則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮，大有「頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存」的意境。