2010冰島古樹生普洱青餅 ( 春茶 )
 
在雲南猛(孟力)庫冰島茶區古茶樹的樹齡300年以上，在清晨採摘製作出品質極佳，茶胺酸含量高並且茶葉肥厚富含果膠，茶水滑順甘甜，即使是生茶，不需陳放，也可立即飲用。普洱茶品質最根本的特徵出自於它是"能喝的古董"。以"香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳"八字來概括普洱茶的品質。冰島茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口時很平淡，但隨後整個口腔都充滿清涼的茶味。舌跟部位回甘雙頰生津不斷。入口苦澀度極低，喉嚨部位漸漸有股涼氣出來，慢慢的轉化為舌頭中後部雙頰生津，入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久，主要集中在雙頰部位，茶湯糖香，濃度非常高。杯蓋杯底高香，冷杯後聞出點冰糖香。